Caisse enregistreuse
Caisse enregistreuse pour brasserie : fluidité, rapidité et gestion fine en salle
Caisse enregistreuse pour brasserie : fluidité, rapidité et gestion fine en salle
La brasserie, c’est le cœur battant de la restauration française. Du service non-stop aux multiples tournées en terrasse, en passant par les plats du jour, les formules express, les heures de rush, tout va vite, tout doit être fluide.
Et pourtant, beaucoup de brasseries tournent encore avec des caisses rigides, lentes ou dépassées.
En 2025, si vous gérez une brasserie, il vous faut une caisse enregistreuse restaurant conçue pour aller au rythme de vos équipes. Voici pourquoi Digital Foody est devenue l’alliée des établissements qui veulent encaisser vite, bien, et surtout sans perdre de temps ni de clients.
Pourquoi une brasserie ne peut pas utiliser n’importe quelle caisse
Dans une brasserie, on enchaîne :
- Des dizaines de couverts à l’heure
- Des additions ouvertes ou partagées
- Des commandes à la volée
- Des plats du jour changeants
- Des clients pressés, d’autres qui restent plus longtemps
- Des serveurs qui jonglent entre salle et terrasse
Résultat : une caisse lente ou rigide casse tout le service.
Ce qu’il vous faut, c’est un outil capable de s’adapter à votre vitesse, à votre volume, à votre flexibilité.
Les fonctions clés d’une bonne caisse enregistreuse pour brasserie
Gestion des tables et des zones (terrasse, salle, comptoir)
La caisse Digital Foody vous permet de visualiser en direct :
- Quelles tables sont occupées
- Qui a commandé quoi
- Où en est chaque commande
Vous pouvez ouvrir, transférer ou regrouper une note en un clic.
Vous gérez la terrasse comme la salle, sans friction.
Prise de commande rapide, même en service plein
Sur tablette ou directement sur la caisse, vos serveurs prennent la commande en quelques gestes.
L’interface est intuitive, visuelle, pensée pour que même un nouveau serveur la maîtrise en moins de 15 minutes.
Envoi instantané en cuisine (et au bar si besoin)
Dès qu’une commande est validée, elle est transmise automatiquement :
- À la cuisine pour les plats
- Au bar pour les boissons
- Ou aux deux, selon le paramétrage
Plus de confusion, plus de tickets oubliés ou posés de travers.
Ajout facile de plats du jour et formules
Chaque jour, vous avez des suggestions différentes ?
Digital Foody vous permet de les ajouter ou modifier en quelques secondes, sans devoir reconfigurer toute la carte.
Parfait pour les menus du midi, les brunchs du dimanche ou les happy hours.
Encaissement fluide, même en rush
Addition séparée ? Paiement mixte ? Tickets resto ?
Tout est prévu. Et surtout : pas de temps perdu à chercher les options.
Le serveur encaisse sur place, au comptoir ou sur tablette. Le client est satisfait, vous tournez mieux.
Statistiques en temps réel
La caisse Digital Foody vous montre à tout moment :
- Le CA par serveur
- Les ventes par créneau
- Le plat le plus commandé à midi
- Le taux de rotation des tables
- Les jours forts et les jours faibles
Vous ne gérez plus à l’instinct : vous pilotez avec des données.
Une solution prête à l’emploi, compatible avec vos habitudes
Pas besoin de tout révolutionner.
Digital Foody s’installe sur iPad, tablette Android ou écran tactile.
Vous pouvez garder votre matériel existant, ou le faire évoluer avec nous.
Et surtout : tout est opérationnel en 48h, avec une formation express de vos équipes.
Conclusion : la caisse enregistreuse qui respecte le rythme des brasseries
Vous servez vite, beaucoup, en continu ?
Votre caisse enregistreuse restaurant doit faire partie de l’équipe. Pas être un frein.
Avec Digital Foody, vous gagnez :
- En rapidité
- En organisation
- En rentabilité
- Et en sérénité
Une seule caisse. Toute votre brasserie optimisée.